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segunda-feira, 3 de setembro de 2018

Blumenau quebra recorde com maior cuca do Brasil


Foto: Marcelo Martins
Texto: Assessora de comunicação: Julia S. Schaefer 


Especiaria de 168 metros de comprimento quebrou o recorde de São Bento do Sul, que havia feito cuca de 144,9 metros em 2017.


Mesmo com chuva, o aniversário de Blumenau contou com atrações especiais. O destaque ficou com o registro do recorde da maior cuca do Brasil, feita na Vila Itoupava. Membros da RankBrasil estiveram presentes para medir e constatar o título, entregando um prêmio ao município. Em função da chuva, o evento aconteceu na Escola de Educação Básica (EEB) Coronel Pedro Christiano Feddersen, na Rua Josef Woerne, na tarde deste domingo, dia 2. 

Logo após o término da medição, a cuca foi repartida entre toda a comunidade presente no local. Os sabores eram farofa e farofa com banana. A cuca blumenauense teve 168 metros de comprimento, simbolizando os 168 anos da cidade. O patrocínio das comemorações de aniversário é da Caixa Econômica Federal. 

A detentora do recorde antes de Blumenau era São Bento do Sul, com cuca de 144,9 metros, registrada em setembro de 2017. Também já receberam o título as cidades de Corupá, que fez cuca de 120 metros, e Joinville, com iguaria de 10,59 metros, ambas reconhecidas em 2017. 

Receita de peso

Para fazer a cuca foram utilizados 430 kg de farinha de trigo, 190 kg de açúcar, 120 kg de manteiga, 6 kg de fermento, 200 litros de água, 100 litros de leite, 600 ovos e 2.380 bananas. 




















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