Concurso Brasileiro de Cerveja iniciou neste sábado (04) em Blumenau

Fotos: Luciano Bernz | Curtindo Blumenau

Dados: Felipe Rodrigues - Assessor de Imprensa

Começou neste sábado, dia 4, o Concurso Brasileiro de Cervejas, o segundo maior do mundo em quantidade de amostras.

O julgamento acontece no Setor Eisenbahn Biergarten da Vila Germânica, durante os períodos da manhã e tarde até a segunda-feira, dia 6.

Jurados de 20 países serão responsáveis por julgar rótulos de todo o Brasil. 

A cerimônia de premiação será na próxima terça-feira, dia 7.

Para esta edição a grande novidade será a inclusão de quatro subestilos na categoria Cerveja Brasileira. Ela será separada por cervejas que possuem: adição de frutas, adição de ervas e especiarias, adição de madeiras e adição de ingredientes brasileiros como lúpulo, malte e levedura. Mudança, que segundo a organização, visa valorizar ainda mais os ingredientes do nosso país, já que o concurso é exclusivamente brasileiro.

Novo Recorde
Em 2017, serão 2.034 rótulos participantes, um acréscimo de 38% com relação ao ano passado. Se compararmos aos anos anteriores o crescimento é ainda mais significativo. O número de amostras inscritas passou de 215 (2013), para 414 (2014), 874 (2015), 1.469 (2016) para 2.034 este ano.

Outro dado bastante expressivo: 69% do total de cervejarias do Brasil enviaram amostras para o concurso. O número de cervejarias também aumentou significativamente em 2017. Serão 332, um crescimento de 50% se compararmos com a edição de 2016. Com relação às quatro edições anteriores, o número de empresas inscritas passou de 42 em 2013, para 81 (2014), 136 (2015), 222 (2016) para 332 em 2017.

59 jurados de vários países provam sessenta rótulos por dia.

Confira os jurados

Adriano Bovo Mendonca - Brasil
Alexander Himburg - Alemanha
Alexander Weckl - Brasil
Alexandre Bazzo - Brasil
Ana Carolina Oda Joaquim - Brasil
Ana Paula Freitas Pereira de Almeida - Brasil
Andrea Huerta Cabrejos - Peru
Andreas Fält - Suécia
Antonio Luiz de Almeida e Macedo - Brasil
Carlo Ruiz - Venezuela
Christoph Flaskamp - Chile
Daniel Wolff - Brasil
Daniela de Castro Dezordi - Brasil
Diego Van Der Saar Castro - Argentina
Douglas Mendes Merlo - Brasil
Eli Bernadino Coelho Junior - Brasil
Elisabeth Pierre Kopp – França

Fabiana Maria Arreguy Corrêa - Brasil
Fábio Teleginski - Brasil
Giovanni Campari - Itália
Graciela Cervantes - Estados Unidos
Gustavo Henrique Palhares de Miranda - Brasil
Humberto Fröhlich - Brasil
Jaime Ojeda - Chile
John M. Brauer - África do Sul
Jos Brouwer - Holanda
Junghoon Yoon - Coreia do Sul
Kátia Jorge - Brasil
Kieran Johnson - Grã-Bretanha
Leo Ferrari - Argentina
Leonardo Augusto Botto Maia - Brasil
Leonardo Jose Caiafa Sepulveda - Chile
Leonardo Sewald - Brasil
Luc De Raedemaeker - Bélgica
Marco Antonio dos Anjos Falconi - Brasil
Marcus Vinícius Faturi Dapper – Brasil

Mauricio Santos Chaulet - Brasil
Melissa Cole - Grã-Bretanha
Mervin Bradley (Brad) Kraus - Panamá
Omar Hassib Apud Baca - México
Pablo Henrique Mariz Carvalho - Brasil
Pablo Martin Pereiro Sardo - Uruguai
Patrick Almasy Zanello - Brasil
Patrick William Johnson - Grã-Bretanha
Pete Slosberg - Estados Unidos
Rafael Maciel Strapazzon - Brasil
Rafael Cadilhe David - Brasil
Rafaela Brunetto - Brasil
Rafal Kowalczyk - Polonia
Ricardo Andres Solis Ibacache - Chile
Ricardo Canabrava França - Brasil
Richard Hodges - Estados Unidos
Roberto Alves da Fonseca – Brasil

Rodolfo Heitor Vargas Rebelo - Brasil
Rosaria Penz Pacheco - Brasil
Sady Homrich Junior - Brasil
Simonmattia Riva - Itália
Victor Pereira Marinho - Brasil
William Richard (Dick) Cantwell - Estados Unidos