Fotos e Texto: Luciano Bernz | Curtindo Blumenau
Só mesmo a Capital Brasileira da Cerveja para fazer um evento de fabricação de cerveja ao ar livre.
Blumenau, a Capital Brasileira da Cerveja, ganhou de presente em seu aniversário, um evento para fazer jus ao título.
A Primeira Brassagem Coletiva Cidade de Blumenau aconteceu durante todo o sábado (02), aniversário da cidade na Praça Hercílio Luz, ao lado do Museu da Cerveja.
Um evento aberto de fabricação de cerveja artesanal que reuniu vários cervejeiros artesanais.
A tradição na produção de cerveja começou logo após a colonização da cidade.
No ano de 1860, Henrique Einrich Hosang foi o primeiro cervejeiro da colônia.
Em 1898, a Cervejaria Feldmann fez história na Vila Itoupava.
Quem passou pela praça pode apreciar e até levar dicas de como fabricar sua cerveja em casa mesmo.
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